Ricette con i funghi

Crostini al tartufo

  • crostini al tartufo

Ingredienti (per 4 persone)

  • un filoncino di pane
  • 3 cl d'olio d'oliva
  • 4 tartufi bianchi

Procedimento

  • Affettate il pane e dorate le fette in una padella bollente insieme ad abbondante olio di oliva.
  • Cospargete grossolanamente con il tartufo affettato sottile.Servite subito.